|
|
Экология, грибы
Экология, грибы
В некоторых местностях Венесуэлы были отмечены заболевания людей, употреблявших в пищу обезьяний орех (коко де моно — Lecythis ollaria).http://el.dvaleta.ru Первые описания отравления относятся еще к 1560 г. Сразу после приема плодов начинается тошнота, рвота и понос. Спустя одну-две недели у заболевших происходит полное выпадение волос, которые, впрочем, к зависти тех, кто лысеет постепенно, впоследствии могут восстановиться. Эта болезнь вызывается присутствием соединений селена в обезьяньем орехе.
Растения в селеновых аномалиях (содержание селена в почве в 1000 раз выше среднего) становятся ядовитыми из-за того, что селен замещает серу в белках, аминокислотах и, по-видимому, в эфирных маслах.
|
| Категория: Мои статьи | Добавил: Nia (21.05.2010)
|
| Просмотров: 2268 | Комментарии: 1
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
|
